[单选题]测定食物中维生素C含量国标第一法为

正确答案 ：A

荧光法

解析：测定食物中维生素C含量国标第一法为荧光法。

[单选题]在工作场所空气检测中，使用大型气泡吸收管采样流速为

正确答案 ：B

0.5～2L／min

解析：工作场所空气检测中，使用大型气泡吸收管采样流速通常为0.5L/min。

[多选题]在高效液相色谱法中，常用的检测器是

正确答案 ：ABCE

紫外光检测器

荧光检测器

电化学检测器

示差折光检测器

解析：在高效液相色谱法中，常用的检测器有紫外光检测器、荧光检测器、电化学检测器和示差折光检测器。

[单选题]用半透膜分离胶体溶液与晶体溶液的方法，叫做

正确答案 ：B

渗析

[单选题]水中阴离子合成洗涤剂的检测属于

正确答案 ：B

感官性状和一般化学指标

解析：水中阴离子合成洗涤剂主要来自工业废水和生活污水的污染。水体受到阴离子合成洗涤剂污染后，将影响水体的感官性状和水生生物的生长。当水中含有1mg/L烷基苯磺酸盐时，居民感觉水味不好，并可产生泡沫，影响水的正常使用。

[单选题]气相色谱法中，色谱柱的担体标有WAW DMCS，它表示担体经过下列哪一种处理

正确答案 ：D

酸洗硅烷化

解析：气相色谱法中，色谱柱的担体标有WAW DMCS，WAW表示酸洗DMCS表示硅烷化。

[单选题]镉是蓄积性毒物，食物中的镉即使微量，亦对肾脏产生危害，曾发生于日本的镉危害引起的公害病是

正确答案 ：C

痛痛病

解析：镉中毒可引起以骨关节疼痛为主要症状的地方病。

[单选题]化妆品中砷的测定方法是

正确答案 ：B

氢化物原子荧光法

[单选题]在分光光度法中，采用萃取技术的目的是

正确答案 ：E

提高灵敏度和显色的稳定性，消除或减少共存物的干扰

解析：萃取分光光度法可以提高灵敏度，消除或减少干扰，有时也可提高显色的稳定性。

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