[单选题]21世纪人人享有卫生保健的总体目标之一是

正确答案 ：D

改善健康的公平程度

解析：21世纪人人享有卫生保健的总体目标有三个：一是增加期望寿命的同时提高生活质量，二是改善健康的公平性，三是可持续发展的卫生系统。

[单选题]八碳的饱和脂肪酸经β－氧化分解为4mol乙酰CoA，同时可形成（ ）

正确答案 ：C

13molATP

[单选题]激素样作用的致癌物是

正确答案 ：A

己烯雌酚

[单选题]绿叶蔬菜中富含

正确答案 ：E

维生素K

解析：绿叶蔬菜中维生素K含量很高，且其含量与绿色深浅呈正相关。

[单选题]下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是

正确答案 ：B

中毒食品主要是动物性食品

解析：该题考察细菌性食物中毒特点，B为正确选项。

[单选题]最常用的筛选转化细菌是否含有质粒的方法是（ ）

正确答案 ：C

免疫化学筛选

[多选题]食品加工场所空气消毒常用的方法是

正确答案 ：ABDE

空气过滤

紫外线消毒

乳酸熏蒸

过氧乙酸熏蒸

解析：食品加工场所空气消毒的常用方法有空气过滤法，紫外线消毒，乳酸熏蒸，过氧乙酸熏蒸。

[单选题]急性阑尾炎术后恢复期营养支持方式为

正确答案 ：C

经口饮食

[单选题]对成熟红细胞来说，下列哪种说法是正确的（ ）

正确答案 ：C

具有催化磷酸戊糖途径的全部酶系

[单选题]奈曼偏倚(Neymanbias)其实就是

正确答案 ：C

现患-新发病例偏倚

[多选题]肉与肉制品的主要卫生问题是( )。

正确答案 ：ABCDE

人畜共患传染病与寄生虫病

亚硝酸盐

微生物污染

药物残留

宰前原因不明

[单选题]肺结核引起贫血的原因为

正确答案 ：B

咯血

解析：肺结核咯血和肠结核粪便中血液丢失会引起 贫血。

[单选题]下列哪种情况胆素原排泄量减少（ ）

正确答案 ：E

胆道阻塞

[单选题]对某一45岁男子，进行健康危险因素的评价，评价结果为评价年龄49.5岁，增长年龄为43.5岁，若控制和去除了危险因素后，该男子可能延长的寿命数为

正确答案 ：D

6年

[单选题]食物中毒发病率较高但病死率较低的是（ ）

正确答案 ：C

细菌性食物中毒

解析：食物中毒最常见的原因是细菌性食物中毒，但多数细菌性食物中毒的预后较好，病死率较低。

查看原题 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.233go.com/key/m7j63e.html