正确答案:

调查骨质疏松和骨折的发生率 测定钙的摄入量与排出量 测定骨密度

CDE

题目：评价机体钙营养状况可采用的方法有

解析：CDE

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]下列属于化学性食物中毒特点的有( )。

中毒症状多样

可由误食引起

一般有特效解毒剂

[单选题]一位血浆胆固醇很高的病人就诊,经一系列检查医生发现他血循环中的LDL胆固醇水平高,但是肝脏LDL受体正常。下列合理的解释是

病人的apoB-100发生突变

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