正确答案:

5％～17％

B

题目：低温环境下基础代谢可增加

解析：B

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]含有优质蛋白质的食品有( )。

鸡蛋

牛奶

牛肉

大豆

[多选题]糖尿病人血糖低于3.4mmol／L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处理方案是

供给馒头．饼干或水果

饮糖水

[多选题]帕金森综合征的营养治疗应注意( )。

限制蛋白质摄入量

适量增加糖类

增加叶酸多的食物

避免刺激性调味品的食物

适量增加矿物质

[单选题]肺结核引起贫血的原因为

咯血

[单选题]关于血红蛋白的分子组成,下列叙述错误的是

Hb F α2ε2

[单选题]维生素B的生理功能不包括

抗氧化作用

[单选题]有机磷农药抑制的酶是( )

胆碱酯酶

[单选题]将乳糜血浆放置于4℃环境中,过夜次晨观察仍是均匀混浊,升高的脂蛋白是

极低密度脂蛋白

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