[多选题]体内的尿酸可来源于（ ）

正确答案 ：ACE

富含嘌呤的食物

嘌呤分解代谢

核酸分解代谢

解析：人体内尿酸来源于：①富含嘌呤或核蛋白的食物；②由体内氨基酸与核苷酸及其他小分子化合物合成；③核酸分解代谢。

[单选题]急性肾功能衰竭多尿期氮质血症减轻时，蛋白质摄入量为( )。

正确答案 ：B

0．5～0．8g／(kg·d)

[单选题]无氮饮食适用于

正确答案 ：A

肝性脑病患者

解析：肝性脑病患者肝功能严重受损时，肝脏不能 将体内蛋白质分解产生的氨转化为无毒性的尿素 排出体外，从而可引起血氨升高，加重病情。因 此选择无氮饮食。

[单选题]成人识字率是指

正确答案 ：A

15岁及以上人口能读、能写人数的百分比

[单选题]传播是一种什么性质的传递信息的行为

正确答案 ：C

社会性

[单选题]含铬丰富的食物不包括

正确答案 ：C

精制谷物

解析：膳食铬的主要来源是谷类、肉类、鱼贝类，但经过加工精制的谷类食物铬含量明显降低。

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