正确答案: 谷类
B
题目:含维生素B12最少的是
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]根据GOMEZ分类法,体重相当于参考标准体重中位数的70%时判定为( )。
II度营养不良
[多选题]老年人合理膳食安排的基本原则是
提供符合老年人营养需要的平衡
食品多样化
少吃或不吃荤油、肥肉、油炸食品、胆固醇较高的食品
防止能量过剩引起肥胖
不盲目地节制饮食
[单选题]如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生,可能会增加哪种癌症的风险?
肝癌
[多选题]细菌性食物中毒的发病特点有
病程短,恢复快,愈后好,病死率低
发病季节明显
任何食物都可引起
[单选题]冻藏食物在解冻期间,其中的( )营养素会有较多损失。
矿物质
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