• [单选题]测定生活饮用水中的氯仿、四氯化碳等有机卤化物,国标法规定用气相色谱法,须采用的检测器是
  • 正确答案 :A
  • 电子捕获检测器


  • [单选题]用体积百分数表示气体浓度时,温度和压力对浓度的影响是
  • 正确答案 :D
  • 温度和大气压变化都不影响浓度数值

  • 解析:体积浓度是无量纲的。

  • [多选题]紫外分光光度法对核酸浓度进行定量测定中,下列哪项是正确的 ( )
  • 正确答案 :ABC
  • 核酸的最大吸收波长为280nm

    A260为1的光密度大约相当于50μg/L的双链DNA

    若DNA样品中含有盐,会使A260读数偏低


  • [单选题]我国传染病防治法规定,法定报告病种分为
  • 正确答案 :B
  • 三类39种

  • 解析:我国传染病法定报告的病种分甲类2种、乙26种、丙11种,共39种。

  • [单选题]按照国标方法(GB5009.8-2003),蔗糖的测定需先经盐酸水解,将蔗糖转化为还原糖,再按还原糖测定。水解条件为68~70℃水浴15min,这种水解条件的优点在于
  • 正确答案 :A
  • 其他双糖并不水解

  • 解析:在水解蔗糖的条件下,其他双糖并不水解,也不破坏原有的单糖。

  • [单选题]为保证天平的干燥,下列物品能放入的是
  • 正确答案 :A
  • 蓝色硅胶


  • [多选题]食品掺伪极为复杂,通常包括掺假、掺杂和伪造,下列属于食品掺伪的行为是
  • 正确答案 :AC
  • 牛乳掺水、米汤或豆浆

    腐竹中加入硅酸钠或硼砂

  • 解析:牛乳掺水、米汤或豆浆,腐竹中加入硅酸钠或硼砂属于食品掺伪。

  • [单选题]尿液的排泄量受多种因素影响,为了获得较准确的检测结果,通常采用尿比重校正法,其校正系数不应该小于
  • 正确答案 :C
  • 1.0

  • 解析:尿比重的校正系数不应该<1.0。

  • [单选题]在葡萄糖酸钙、碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、磷酸氢钙中,含钙量最多的钙盐是
  • 正确答案 :C
  • 碳酸钙

  • 解析:碳酸钙中钙在分子量中的比例最高。

  • [单选题]为了防止尿样的腐败和器壁吸附微量元素,通常100ml尿液中加入多少毫升硝酸
  • 正确答案 :E
  • 1

  • 解析:通常100ml尿液中加入1ml硝酸作为防腐剂。

  • [单选题]选择气相色谱法固定液的最正确原则是根据
  • 正确答案 :E
  • 待测物的极性

  • 解析:选择气相色谱法固定液的最正确原则是根据待测物的极性。

  • [单选题]传染性非典型肺炎是
  • 正确答案 :A
  • 有传染性的症状不典型的呼吸道疾病


  • [单选题]环境空气样品的特点中错误的是
  • 正确答案 :B
  • 空气具有很强的稳定性,受其他因素影响较少


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