• [单选题]铅的生物监测指标是(  )。
  • 正确答案 :A
  • 血铅


  • [单选题]下列污染物在空气中形成气溶胶的是
  • 正确答案 :B
  • 可吸入颗粒物

  • 解析:液体微滴或旧子固体颗粒分散悬浮在空气中形成气溶胶。

  • [单选题]称取是指用天平进行的称量操作,其精度要求用数值的有效数位表示,如“称取20.00g样品”系指称量的精度为
  • 正确答案 :B
  • 0.01g

  • 解析:食品卫生检验方法理化部分总则“检验方法的一般要求 称取”中的规定。

  • [单选题]测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过( )。
  • 正确答案 :C
  • 2mg


  • [单选题]对微粒4018X和4019Y有下列描述:①质量数几乎相同;②核外电子层数相同;③互为同位素;④单质都是单原子分子。其中哪项是正确的(  )。
  • 正确答案 :B
  • 解析:4018X与4019Y两微粒是同量素,不是同位素。

  • [单选题]我国法定计量单位中,热力学温度的基本单位的符号是(  )。
  • 正确答案 :D
  • K

  • 解析:热力学温度单位:开(K)。

  • [单选题]固体废弃物按危害状况可分为有毒有害废弃物和一般废弃物,请补充完善有毒有害废弃物的定义。有毒有害废弃物是具有腐蚀性、反应性、有毒性、传染性和爆炸性及某种性质之一的废弃物。这里的“某种性质”是指(  )。
  • 正确答案 :C
  • 易燃性


  • [单选题]采用离子选择电极测定糖精钠时,所测量的信号是
  • 正确答案 :B
  • 电位

  • 解析:一般离子选择电极都是检测对特定离子响应电位。

  • [单选题]空气中有害物质如铅、汞的双硫腙法比色测定时,根据溶液的pH不同可达到分别测定的目的,应在什么范围内测定铅
  • 正确答案 :A
  • pH 8.5~11.0

  • 解析:在pH8.5~11.0测定铅。

  • [单选题]水质分析的一般检验项目中的物理指标共有6项,请指出下列哪一项不是
  • 正确答案 :B
  • 总硬度

  • 解析:总硬度是无机指标。

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