正确答案: 葡萄糖
B
题目:测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]与维生素D缺乏无关
干眼病
[单选题]我国成人膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物供能占总能量摄入的最佳百分比分别是
10%~14%,20%~30%,55%~65%
[单选题]在进行膳食调查结果评价时,应该包含下列哪些方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源
①②③④
[单选题]核黄素能( )的说法是错误的。
参与铁的转运
[单选题]痛风症应控制的食物是
白切猪肉
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