正确答案: 以上都是
E
题目:疾病长期变异的原因是
解析:E
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[多选题]男性,56岁,重度肥胖,某公司董事长,因左脚第一跨趾关节红、肿、痛就诊,经检查确诊为痛风。该病人患肺炎,持续高热,尿中有酮体,营养治疗下列哪些是正确的
每天进水量不少于3000ml
减少脂肪的摄入
清淡少盐,增加绿叶蔬菜和水果
[多选题]营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容?( )
饮食控制
自我监测血糖
预防感染
适量运动
[单选题]红细胞渗透脆性指的是
红细胞在低渗盐溶液中膨胀破裂的特性
[单选题]急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物
果汁、果胨、米汤等食物
[多选题]在消化道内,与蛋白质消化有关的酶是
胰蛋白酶
糜蛋白酶
羧基肽酶
[单选题]有机磷农药抑制的酶是( )
胆碱酯酶
[多选题]副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是
以脐部阵发性绞痛为本病特点
我国沿海地区常见的食物中毒
好发食品主要为海产品
引起中毒的副溶血性弧菌90%"神奈川"试验阳性
[单选题]B族维生素损失最大的做饭方法是
捞饭
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