正确答案:

是以人类为中心的环境，包括人类赖以生存的自然环境和生活居住环境

B

题目：环境卫生学的研究对象是

解析：(答案：B)环境卫生学的研究对象包括自然．环境和生活居住环境。不包括学习环境、生产环境和食品等环境因素。D的范围太广泛，不够明确。E不够全面。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]某小学校学生课间餐进食奶油面包，其后2～4小时，相继出现恶心，剧烈呕吐．中上腹剧烈绞痛，腹泻轻,体温正常或略高，卫生防疫人员到达现场后，经初步调查疑似一起食物中毒．其最可能是

葡萄球菌肠毒素食物中毒

[单选题]目前国际上通用的反映儿童营养状况的评价方法是

身高标准体重

解析：(答案：E)本题是考查对生长发育，尤其是儿童营养状况评价方法的掌握。身高标准体重是目前国际上较为通用的，着重用于反映儿童现时营养状况的评价方法。故E是正确答案。

[单选题]发病率的分子是一定期间内某暴露人口中某病的

新发病例数

[单选题]常用哪种作为评价水质清洁和净化效果的指标

细菌总数

解析：总大肠菌数作为水质污染的指标，细菌总数作为评价水质清洁和净化效果的指标。

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