正确答案:

多环芳烃增加 杂环胺增加

BD

题目：烧烤后肉食品中：

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?

蜂蜜

[单选题]维生素D的活性形式是

1，25-(OH)2-D3

[多选题]下列各项中哪些项目不是老年人骨质疏松的危险因素

运动

体重超重

[多选题]平衡膳食是指

全面达到了营养供给量的膳食

在各种营养素之间建立起一种生理上平衡的膳食

使三大能量来源的三种生能营养素消耗比例大致相等

[单选题]测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。

葡萄糖

[单选题]Rohrer指数是( )。

[体重(kg)/身高(cm)3]×107

[多选题]母乳喂养的优点有

最合理的营养来源

促进婴儿神经发育

增加婴儿抵抗力

加深母子感情

促进母亲子宫功能恢复

[单选题]反映维生素B12负平衡的早期指标是

血清全转钴胺素Ⅱ

[单选题]下列道德的说法中正确的是( )

道德渗透于生活的各个方面

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