[多选题]能够产生黄曲霉毒素的真菌有

正确答案 ：ABCDE

黄曲霉

寄生曲霉

岛青霉

桔青霉

镰刀菌

[多选题]老年人的膳食应该是( )。

正确答案 ：ABCD

饮食多样化

主食中包括一定量的粗粮、杂粮

每天饮用牛奶或食用奶制品

吃大豆及其制品，多吃蔬菜水果，少盐清淡

[单选题]诊断肠结核最主要的X线征象

正确答案 ：D

盲肠缩短狭窄

[多选题]谷类的基本结构为( )。

正确答案 ：ACE

谷皮

胚乳

胚芽

[多选题]人的呼吸肌群主要由( )组成。

正确答案 ：ABDE

膈肌

肋间肌

肺

呼吸道

[多选题]能引起化学性食物中毒的因素有( )。

正确答案 ：CDE

农药

抗生素

氯丙醇

[单选题]医护人员或专门人员将受血者血样与输血申请单送交输血科应由谁逐项核对( )

正确答案 ：C

医护人员与输血科双方

[多选题]痛风肾脏病的临床表现包括( )。

正确答案 ：ABCDE

尿毒症

肾结石

水肿

血尿

高血压

[单选题]少尿伴有尿渗量增高的是 ( )

正确答案 ：E

急性肾小球肾炎

[单选题]用于评价肾脏浓缩稀释功能较理想的指标是 ( )

正确答案 ：D

禁饮后的尿渗量

[多选题]帕金森综合征的营养治疗应注意( )。

正确答案 ：ABCDE

限制蛋白质摄入量

适量增加糖类

增加叶酸多的食物

避免刺激性调味品的食物

适量增加矿物质

[单选题]肺炎患者膳食禁忌

正确答案 ：B

坚硬、高纤维、有刺激性食品

[单选题]“肠源性青紫症”发生于( )。

正确答案 ：E

亚硝酸盐食物中毒

[单选题]切断动物中脑头端网状结构,将出现

正确答案 ：D

持久昏睡

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