• [多选题]在制定食品安全风险评估中的不确定系数时应包括( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 人群个体敏感性的变异估计

    使用动物资料外推到人的变异估计

    亚慢性研究外推到慢性研究的不确定性

    由LOAEL代替NOAEL的变异估计

    数据库不完整的不确定性

  • 解析:在把动物试验结果向人外推的过程中,存在许多不确定因素,会造成误差,因此制定的不确定系数具有保守的性质,可以防止低估有阈值化学毒物对人类健康的危害。

  • [多选题]下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的
  • 正确答案 :AB
  • 花生四烯酸在体内可以合成

    亚麻酸是ω-3系列脂肪酸


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    推荐科目: 中西医结合外科学(正高) 职业病学(正高) 妇产科护理(正高) 传染病学(副高) 重症医学主治医师(代码:359) 急诊医学主治医师(代码:392) 中医护理中级职称(代码:374) 辽宁省主管中药师) 公共卫生执业助理医师 妇产科主治
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