[单选题]用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%，其蛋白质含量为

正确答案 ：B

25%

[单选题]肝脏药物代谢酶的特点是

正确答案 ：A

专一性低

[单选题]疫苗预防接种效果评价的双盲试验是指

正确答案 ：A

观察者和受试者均不知道实验组和对照组各为何人

[单选题]下列因素不能使人群易感性增加的是

正确答案 ：E

计划免疫的实施

解析：此题是解释题,主要考查考生对影响人群易感性的因素的认识、理解及应用。

[单选题]下列指标属于相对比的是

正确答案 ：C

变异系数CV

解析：变异系数（CV），为标准差与均数之比。变异系数为相对数，没有单位，便于计量单位不同或均数相差悬殊的多组资料间变异程度的比较。

[单选题]粗死亡率这一指标的高低( )。

正确答案 ：B

受人口年龄构成影响大

[单选题]有关噬菌体的描述，错误的一项是

正确答案 ：C

细菌携带噬菌体后发生的性状改变，均称为溶原性转换

[单选题]锌主要分布在

正确答案 ：D

肌组织

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