正确答案:

叶酸

D

题目:"一碳单位"的载体维生素是( )。

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]发生食品中毒时,正确的处理方式是( )。
  • 以上都对


  • [多选题]母乳喂养的优点有
  • 最合理的营养来源

    促进婴儿神经发育

    增加婴儿抵抗力

    加深母子感情

    促进母亲子宫功能恢复


  • [单选题]与烟酸缺乏有关。
  • 癞皮病


  • [多选题]烧烤后肉食品中:
  • 多环芳烃增加

    杂环胺增加


  • [单选题]学龄前儿童食用高脂食品应( )
  • 限制食用量


  • [单选题]人体硫胺素营养正常时,TTP效应值是
  • 15%


  • [多选题]下列哪些属人体维生素缺乏的表现
  • 有关生理功能下降

    出现临床缺乏症状

    组织中储存量降低

    生化指标异常


  • [单选题]冻藏食物在解冻期间,其中的( )营养素会有较多损失。
  • 矿物质


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