正确答案:

20%～30%

C

题目：成人膳食脂肪适宜摄入量以占总能量百分比计算，为

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]表示某地区某年各种死因的构成比，可绘制

百分条图

[单选题]血脑及胎盘屏障受以下因素的影响( )。

以上都是

[单选题]能够干扰谷氨酰胺参与合成嘌呤核苷酸的物质是

氮杂丝氨酸

解析：本试题考查考生对抗核苷酸代谢的药物的掌握情况。嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的从头合成过程可以被一些抗代谢物所拮抗，从而影响核苷酸乃至核酸的代谢。如氮杂丝氨酸是能够干扰谷氨酰胺参与合成嘌呤核苷酸的代谢。6-巯基嘌呤可通过反馈抑制嘌呤核苷酸代谢的关键酶而干扰嘌呤核苷酸的合成。5-氟尿嘧啶可以转变成FdUMP，FdUMP与dUMP结构相似，是胸苷酸合酶的抑制剂，使dTMP合成受到阻断。甲氨蝶呤是叶酸的类似物，能竞争抑制二氢叶酸还原酶而抑制一碳单位代谢，从而影响核苷酸的合成。阿糖胞苷能抑制CDP还原成dCDP，从而影响DNA的合成。因此，在上述备选答案中，只有A是正确的。

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