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营养学中级职称(代码:382)
正确答案:
碳水化合物
C
题目:下列营养素在畜肉食品中含量较少的是
解析:畜肉中的碳水化合物以糖原的形式存在于肌肉和肝脏中,含量较少。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加( )。
20g
解析:乳母的蛋白质摄入量每日应增加20g。
[单选题]在耐力运动中,主要的供能物质是
脂肪
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属于胃肠耐受性监控的是
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中国居民DRIs建议,青春期少年的脂肪推荐摄入量为占全日总能量的
食物的营养成分不同其产生的热效应也不同,食物热效应约消耗本身
下列适宜病毒性肝炎患者的营养治疗为
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