正确答案:

变异系数

题目：比较某地成年男子身高和体重两组数据变异度大小可选择的指标是

解析：变异系数主要用于度量衡单位不同或均数差别较大的资料间变异程度的比较。身高和体重的度量衡单位是不同的，属于不同的量纲，所以选择变异系数来比较。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]低蛋白膳食中，每日蛋白质的摄入量应控制在（）

解析：中国营养学会推荐的正常人群蛋白质每日摄入量为1.16g/ (kg·d)。为减轻患者的肝、肾负担，肾脏疾病和肝性脑病各期患者每日蛋白质摄入量应控制在20～40g。

[单选题]社会环境包括

[单选题]对食品卫生监督员滥用职权，玩忽职守、营私舞弊，尚未构成犯罪的，应由

解析：《食品卫生法》第五十一条规定：卫生行政部门违反本法规定，对不符合条件的生产经营者发放卫生许可证的，对直接责任人员给予行政处分；收受贿赂，构成犯罪的，依法追究刑事责任。

[单选题]2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童锌的RNI为( )。

[单选题]最易导致脘腹胀满、嗳腐泛酸、厌食症状的是（）

[单选题]慢性食管炎膳食可选择的食物为

解析：慢性食管炎选择脱脂牛奶，可以减少刺激。

[单选题]食物热效应的最高点通常出现在进食后的

[单选题]某化学物质经动物实验致癌证据充分，但对人类致癌性证据有限，其应归类于

[单选题]不属于四神丸组成的是（）

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