正确答案: 消除内部构成不同对总率的影响
B
题目:率的标准化法的意义是
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]下列属于微波食品的卫生学问题的有( )
农药残留
微生物残留
包装材料污染
物理性污染
解析:微波烹调过程对大部分农药的去除作用小,影响不大;使用劣质微波包装材质可能引起化学污染物向食品中迁移;微波加热时微波用纸等碎裂、烧焦,造成食品的物理性污染;在加热不彻底的情况下,微波食品可以残存微生物;酶天然毒性是食品酶制剂的卫生学问题,不是微波食品的卫生学问题。
[单选题]下列关于葡萄球菌表述正确的是
其引起的食物中毒潜伏期短
解析:葡萄球菌为革兰阳性菌,最适宜生长温度为37℃,可产生多种肠毒素,毒素耐热。
[单选题]男,46岁,已昏迷,尿失禁半小时被送入医院。多汗,流涎、血压150/90mmHg,双瞳孔缩小,直径1mm,全身肌肉颤动,双肺可闻及湿性啰音,心率78次/分,律齐,无杂音。患者最可能的诊断是
有机磷农药中毒
[单选题]医疗责任事故包括下述情形,除了( )
由于相应职称的一般水平,能力不足而造成的过失
[单选题]病原携带者作为传染源意义的大小,主要取决于
病原携带者的职业和个人卫生习惯
解析:病原携带者一般排出的病原体数量较少,其作为传染源的意义主要取决于携带者的职业、个人卫生习惯及社会活动范围。
[单选题]下列可影响畜肉后熟的因素为( )
糖原
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