正确答案:

对食品标本进行检验

C

题目：食物中毒的技术处理总则中，对食品采取紧急处理，错误的是

解析：对食品标本进行检验不属于对食品采取紧急处理的范畴，为后续工作。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]卫生行政部门收到医学会的医疗事故技术鉴定书后，应当对( )进行审核。

参加鉴定的人员资格和专业类别

鉴定程序

[单选题]向家长传授摩腹和捏脊方法的时间是在儿童

6、12月龄时

解析：在儿童6、12月龄时，向家长传授摩腹和捏脊的方法；在18、24月龄时，向家长传授按揉迎香、足三里穴的方法；在30、36月龄时，向家长传授按揉四神聪穴的方法。

[单选题]听神经瘤常引起

神经性耳聋

解析：神经性聋又称蜗后聋，常见于听神经瘤、中枢性疾病、带状疱疹病毒感染等，故选C。

[单选题]男性，55岁。上腹部不适伴反酸、胃灼热感5年，要确诊为胃食管反流病，最主要的检查是

内镜检查+24小时食管pH监测

解析：选择题答案需根据选项选择最佳答案。胃食管反流病最主要的检查措施是内镜检查，但对于内镜阴性的胃食管反流病患者需进一步行24小时食管pH监测。因此B是最佳答案。

[多选题]在社区干预试验中，影响应答率的因素主要有( )

研究对象对研究目的不了解

盲法失败

调查内容不合适

研究对象身体不佳

研究对象外出

[单选题]女，32岁。饱餐后出现上腹部剧痛伴恶心、呕吐，呕后腹痛反而加重，服解痉剂无效。查体：体温39℃，心率120次／分，多汗，上腹部紧张，有压痛、反跳痛，血清淀粉酶350U，血钙1.63mmol/L。应首先考虑的是

急性胰腺炎

解析：该患者饱餐后出现剧烈腹痛，伴发热，血清淀粉酶升高，考虑发生急性胰腺炎。急性心肌梗死有心电图及心肌酶的变化。溃疡病穿孔有明显的板状腹。急性阑尾炎有肌紧张及阑尾区压痛、反跳痛。急性肠梗阻腹痛常为阵发性绞痛，伴有呕吐、腹胀，停止排气排便。

[单选题]3～4个月婴儿佝偻病激期较特异的表现是( )。

颅骨软化

解析：维生素D缺乏性佝偻病活动期患儿除有上述症状外，主要表现为骨骼改变、运动功能以及智力发育迟缓。头部骨骼改变最早出现的是颅骨软化，主要见于3～6个月婴儿，检查者用手指轻压颞部或枕骨中央，可出现乒乓球样的感觉。

[单选题]落枕应选取的主穴是

外劳宫、肩井、后溪、悬钟、阿是穴

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