正确答案:

细菌

A

题目：在食品腐败变质过程中，通常( )更占优势。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]由于孕期的生理变化，孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是

钙

铁

锌

[单选题]罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分( )。

微生物

[单选题]痛风急性发作期，全天食物嘌呤摄入量应控制在

150mg

[多选题]治疗营养不良患儿时，调整饮食及补充营养物质的原则为

根据患儿营养不良的程度和消化功能调整饮食

尽早给予高蛋白高能量食物

热量和营养物质的供给应逐渐增加,不可操之过急

少量多次喂养

[单选题]安排高血压病人饮食，正确的是

以上都对

[多选题]下列各项中哪些项目不是老年人骨质疏松的危险因素

运动

体重超重

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