正确答案: 肉毒杆菌
D
题目:主要引起神经症状的细菌性食物中毒是
解析:肉毒杆菌可引起食物中毒,该菌分泌极强烈的外毒素--肉毒毒素,能引起运动神经末梢麻痹性神经中毒。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]EBV主要侵犯的细胞是
B细胞
[单选题]结核分枝杆菌的代时为
18~20h
[单选题]关于细菌人工培养的叙述,不正确的是
在液体培养基中加入2%~3%琼脂,即为半固体培养基
解析:在液体培养基中加入0.3%~0.5%琼脂,即为半固体培养基。
[单选题]超声波杀菌主要用于:
细胞的粉碎以提取细胞组分
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