正确答案:

弥补营养缺陷

E

题目：应用营养强化剂对面粉进行营养强化时主要的目的是为了

解析：(答案：E)食品强化的目的是为了调整食品的营养素，使食品更适合人类的营养需要。其他几个选项都是食品添加剂应用的目的。

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选题

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