正确答案:

红细胞转酮醇酶活力系数

A

题目：可用于硫胺素机体营养状况评价的是

解析：A

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]不含铁卟啉辅基的蛋白质是( )

珠蛋白

[多选题]关于血红蛋白参考值正确的是

成年男性：120～160g／L

新生儿：170～200g／L

成年女性：110～150g／L

[多选题]食管癌腔内型的X线特点是

累及范围长

巨大息肉样充盈缺损

病灶边界清楚

黏膜皱襞中断破坏

管腔扩张而狭窄梗阻不明显

[单选题]为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是

脂肪供给量占总能量的25%以上

[单选题]成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例大 于

25%

[单选题]胃肠道穿孔最常见的原因是

十二指肠溃疡

[多选题]小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。

糖类、蛋白质、脂类已消化为可吸收的物质

小肠的吸收面积大

小肠有特殊的绒毛结构

食物在小肠内停留的时间较长

[多选题]肥胖综合疗法包括( )疗法。

饮食

药物

手术

运动

心理和行为

[多选题]进行大便潜血试验者,应禁用哪些食物?( )

蛋黄

鱼肉

果脯

桂圆

血豆腐

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