• [单选题]在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是
  • 正确答案 :D
  • 叶酸


  • [多选题]孕期需要特别考虑的维生素为
  • 正确答案 :ABCE
  • 维生素A

    维生素C

    维生素D

    B族维生素


  • [单选题]感染后形成巨大细胞的病原体是( )
  • 正确答案 :D
  • CMV


  • [多选题]营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 糖尿病

    血脂

    肾功能

    痛风(血尿酸)

    体重


  • [多选题]有利于降血压的食物有( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 奶和乳制品

    芹菜

    黄瓜

    木耳

    香蕉


  • [多选题]能引起化学性食物中毒的因素有( )。
  • 正确答案 :CDE
  • 农药

    抗生素

    氯丙醇


  • [单选题]B族维生素损失最大的做饭方法是
  • 正确答案 :D
  • 捞饭


  • [多选题]肝性脑病患者可选用的营养支持方式包括( )。
  • 正确答案 :ABCE
  • 低盐软食

    肠外营养支持

    麦淀粉半流食

    高支链氨基酸低蛋白流食


  • [单选题]APTT测定时应加入的成分有 ( )
  • 正确答案 :D
  • 白陶土、Ca2+和脑磷脂


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