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临床营养(中级)
正确答案:
乙酰CoA
D
题目:长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。
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[单选题]评价人体蛋白质的营养状况可采用的指标是( )。
血清蛋白质含量
[多选题]HACCP系统的特点有
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一旦有偏差就要纠正才能正确运作
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