正确答案:

简单扩散

C

题目：大多数化学物质在胃肠道的吸收方式主要是通过

解析：多数外源化学物在胃肠道的吸收是通过简单扩散。简单扩散是大多数外源化学物通过生物膜的方式。该转运方式不消耗能量，不需要载体，不受饱和限速与竞争性抑制的影响。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。

气温偏低

日照不足

食物缺乏

胃肠疾病

[单选题]用于表示均数抽样误差大小的统计指标是

标准误

[单选题]下列食物中毒发病特点不包括（ ）

死亡率较高

解析：多数食物中毒的病死率不高。

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