正确答案:

使用脂肪乳同时需要保证必需脂肪酸供应并使用短/中链脂肪乳剂

E

题目:食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是

解析:长链甘油三酯中含有多不饱和脂肪酸,中链甘油三酯是饱和脂肪酸,因此使用脂肪乳同时需要保证必需脂肪酸供应并使用中/长链脂肪乳剂。

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