正确答案: 第一手和第二手资料都有
C
题目:文献法收集的资料是
解析:文献研究中可以利用的文献多种多样,有一些是第一手资料,即由曾经经历过某一事件的人撰写的;另一些是第二手资料,即由那些未经过某一事件,而是通过访问或阅读第一手资料的人撰写的。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]在胚胎及胎儿发育过程中,对致畸物最敏感的阶段为
器官发生期
[多选题]麝香的功效是( )
开窍
活血散结
止痛
[多选题]食品超高压技术的优点是( )
节省时间节约能量
保存营养成分
保存食品风味
压力在食品各处作用均匀
解析:食品的超高压处理过程是一个纯物理过程,具有瞬间压缩、作用均匀、操作安全和能耗低的特点。而且,超高压食品能够很好地保持原有的营养价值、色泽和天然风味。
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