正确答案:

苏氨酸

E

题目：下列氨基酸属于必需氨基酸的是

解析：考查人体必需氨基酸所包含的9种氨基酸类别。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]医院健康教育的重点人群是

患者

解析：从广义的医院健康教育概念出发，其目标人群包括：①患者及其家属；②社区群众；③医院的医护人员与职工。其中患者和家属为医院健康教育对象的重点人群和主体，医护人员是健康教育的实施者，同时，应不断提高自身的保健意识和能力，采纳健康行为，促进自身健康。

[单选题]水溶性抗氧化剂主要用于( )。

防止食品氧化变色

[单选题]女性，26岁，病史不清，昏迷不醒、抽搐来就诊，查体：呼吸困难、皮肤湿冷、瞳孔明显缩小，下列哪种疾病可能性大

有机磷中毒

[单选题]社区预防包括

以上都是

[多选题]食品卫生学的主要研究内容为（ ）。

食品污染

食品卫生问题

食源性疾病

食品卫生监督管理

解析：主要考核食品卫生学的研究内容，包括食品的污染、食品及其加工技术的卫生问题、食源性疾病及食品安全评价体系的建立、食品卫生监督管理。

[单选题]血浆脂蛋白叙述正确的

各类脂蛋白因其所含载脂蛋白的种类不同，而 具有不同的功能和不同的代谢途径

解析：考查血浆脂蛋白的概念和功能。

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