正确答案:

活性蛋白质

D

题目：朊粒的化学成分是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]可经巴氏消毒法杀灭的细菌是：

结核杆菌

解析：巴氏消毒法有两种：一种是61.1～62.8℃经30分钟，另一种是71.7℃经15～30秒钟，既能杀灭液体中的病原菌或特定微生物，又能保持营养成分。结核杆菌不耐热，62～63℃15分钟即被杀灭。炭疽芽孢杆菌、产气荚膜梭菌和肉毒梭菌均为有芽胞菌，耐热，不被巴氏消毒法杀灭。葡萄球菌是无芽胞菌中抵抗力最强者，加热80℃30分钟才被杀死。

[单选题]大肠埃希菌在食品卫生细菌学方面的重要性在于

大肠埃希菌常作为被粪便污染的检测指标

[单选题]下列关于确定正常人肺活量参考值范围，说法正确的是( )

只能为单侧，并且只有下限

[单选题]关于RNA病毒的说法，不正确的是

负链RNA病毒的RNA直接起mRNA的作用

解析：病毒RNA的碱基序列与mRNA完全相同者，称为正链RNA病毒。这种病毒RNA可直接起病毒mRNA的作用；病毒RNA碱基序列与mRNA互补者，称为负链RNA病毒。负链RNA病毒的颗粒中含有依赖RNA的RNA多聚酶，可催化合成互补链，称为病毒mRNA，翻译病毒蛋白。

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