正确答案:

淀粉

B

题目：毛霉分解能力最强

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]破伤风杆菌培养，分离所需最适培养基

巧克力琼脂培养基

解析：破伤风杆菌在普通培养基上不易生长，可用巧克力琼脂培养基进行培养。

[单选题]检测医疗机构污泥的蛔虫卵时，样品中加入3%的盐酸溶液保存，是为了

防止微生物繁殖和蛔虫卵的发育

解析：蛔虫卵对一些化学品具有抵抗力，主要是由于卵壳蛔甙层的保护作用，如10%的硫酸、盐酸、硝酸或磷酸溶液均不能影响虫卵内幼虫的发育。

[多选题]对病毒衣壳正确的叙述是

由多肽构成的壳粒组成

可增加病毒的感染性

呈对称形式排列

可抵抗核酸酶和脂溶剂

[单选题]02～0138群霍乱弧菌常引起的疾病是

胃肠炎

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