正确答案: 农药 抗生素 氯丙醇
CDE
题目:能引起化学性食物中毒的因素有( )。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]耳穴"交感"的位置,应在( )
对耳轮下脚与耳轮内侧交界处
[多选题]反映油脂酸败的常用指标是
酸价
过氧化物值
羰基价
[多选题]在医院,临床营养支持小组包括( )的科室人员。
内科
外科
营养科
护理部
药剂科
[多选题]生物型防腐剂乳酸链球菌素的优点有( )
能被人体消化道中的蛋白水解酶水解
不会引起肠道菌群紊乱
不会出现抗药性
与其他抗生素不会产生交叉抗性
解析:考核生物型防腐剂乳酸链球菌素的优点。
[多选题]下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是( )
能量值
核心营养素的含量值
营养声称
营养强化后食品中该营养成分的含量值
解析:主要考核预包装食品营养标签强制标示的内容,包括:①能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值( NRV)的百分比;②营养声称或营养成分功能声称的其他营养成分含量及其占营养素参考值的百分比;③营养强化后食品中该营养成分的含量值及其占营养素参考值的百分比;④使用了氢化油脂时,在营养成分表中还应标示出反式脂肪(酸)的含量。
[多选题]采用骨性标志取穴法的穴位有( )
阳陵泉
廉泉
下关
攒竹
[多选题]单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。
细胞毒性
免疫抑制作用
致畸作用
生殖毒性
[单选题]内伤咳嗽的主要病理因素为( )
痰与火
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