正确答案:

30％～35％

B

题目：在耐力项目运动员的膳食供给中，脂肪占总能量的比例为

解析：耐力项目的运动员，增加适量的脂肪，可缩小食物体积，减轻胃肠负担。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]"木"性具有的特征包括（ ）

生长

升发

条达

舒畅

[单选题]下列不属于农药污染食品主要途径的是

误食

解析：农药污染食品的主要途径是喷洒作物、植物根部吸收、空中随雨雪降落、运输和贮存中混放。

[单选题]痛风病人不宜食用果糖的原因是（ ）。

加速嘌呤分解

解析：果糖能增加嘌呤分解生成尿酸。

[单选题]碘缺乏导致的单纯性甲状腺肿最敏感人群为（ ）。

婴儿

解析：婴儿对碘缺乏导致的单纯性甲状腺肿最敏感。

[单选题]当病人出现慢性肾衰竭时，其膳食蛋白质应该控制在（ ）。

30g以下

解析：Carmena等人建议一周中连续6天供给24g高生物价低蛋白饮食，第7天可自由选择饮食，这样每日进食蛋白质的量可维持在30g左右，既能获得氮平衡，又能调节口味，增加病人食欲。

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