正确答案:

取得卫生知识合格证明和健康合格证

D

题目：食品从业人员上岗前应( )

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]对当事人的同一违法行为，不得给予几次以上罚款的行政处罚( )

二次

[单选题]视野内形成的视觉上的不舒适、烦恼、干扰或造成视觉疲劳的亮度称为( )

眩光

[单选题]人为的给予干预措施的流行病研究方法是( )

试验研究

[单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式：储留氮÷吸收氮×100表示的是( )

蛋白质的生物价

解析：评价食物蛋白质营养价值的公式：储留氮÷吸收氮x100表示的是蛋白质生物价。

[单选题]关于职业性肿瘤，正确的描述是

职业性肿瘤有一定的潜伏期

[单选题]放射工作人员主要接触的射线是( )

γ、X射线

[单选题]不属于化妆品接触性皮炎的情况是

风油精引起的皮肤水疱

解析：风油精引起的皮肤水疱不属于化妆品接触性皮炎。

[单选题]下列关于医学参考值范围的说法中正确的是( )

医学参考值范围是根据大部分"健康人"的某项指标制定的

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