正确答案:

空气过滤 紫外线消毒 乳酸熏蒸 过氧乙酸熏蒸

ABDE

题目：食品加工场所空气消毒常用的方法是

解析：ABDE

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]食源性疾病包括

食源性寄生虫病

肠道传染病

食物中某些污染物引起的慢性中毒

食物中毒

[单选题]糖的有氧氧化、糖酵解、糖原合成与分解的交叉点是( )

G－6－P

[多选题]鼻旁窦主要包括( )。

额窦

蝶窦

筛窦

上颌窦

[单选题]下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法

物理分析法

[单选题]大豆食品富含的氨基酸是

赖氨酸

[多选题]结肠癌的X线征象是

腔内不规则龛影

黏膜面破坏，周围有不规则结节

局限性狭窄，中央有不规则龛影

局限狭窄，表面不规则结节

[多选题]运动员合理使用营养补充剂的原则有( )

一般应补充多种维生素复合制剂

一般应补充多种矿物质复合制剂

适量，营养素平衡

[单选题]下列哪项不符合冷凝集综合征

冷凝集素综合征多见于男性，有遗传因素

[单选题]晨尿的特点是 ( )

有形成分多且保存完整

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