[多选题]以下属于食品化学性污染的是

正确答案 ：BCDE

包装材料溶入食品

食品吸附放射性元素

滥用食品添加剂

酒中含有甲醇

[多选题]网织红细胞分型包括

正确答案 ：ABCD

Ⅰ型(丝球形)

Ⅱ型(网形)

Ⅲ型(破网形)

Ⅳ型(点粒形)

[多选题]脑卒中的危险因素包括( )。

正确答案 ：ABCD

吸烟

饮酒

糖尿病

血脂异常

[单选题]食管癌进食困难术前应采取的有效营养支持途径是

正确答案 ：A

肠外营养

[单选题]机体铁缺乏分为三个阶段,其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降阶段的是

正确答案 ：B

贫血期

[多选题]食品安全监督管理的范围包括( )

正确答案 ：ABCDE

食品生产和加工

食品流通和餐饮服务

食品添加剂生产经营

食品相关产品生产经营

食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

[单选题]肾小管病变时,尿液中增多的是 ( )

正确答案 ：E

肾小管上皮细胞

[单选题]以下正常心电图的描述,错误的是

正确答案 ：E

心电图是心肌兴奋与收缩过程的反应

[多选题]下列哪些不是维生素的特点

正确答案 ：BDE

人体每日合成的量不能满足机体需要

每克维生素可提供16.81（4kcal）热能

每日需要较多

[单选题]医师经注册后,应当按照下列注册的内容执业( )

正确答案 ：E

执业范围、执业类别、执业地点

[多选题]可以影响维生素B6营养水平的药物有

正确答案 ：BD

降压药

抗结核药

[单选题]不含铁卟啉辅基的蛋白质是( )

正确答案 ：E

珠蛋白

[单选题]烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡,其中主要分解

正确答案 ：B

胍肉蛋白质

[单选题]维生素B又称

正确答案 ：D

抗脚气病维生素

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