[单选题]在寡糖中,糖的聚合度为
正确答案 :C
3~9
解析:寡糖也称低聚糖,指聚合度为3~9的碳水化合物。
[单选题]锡是罐头食品的必测项目,国标规定,锡离子与某种物质反应生成微溶性橙红色化合物。这里的“某种物质”是
正确答案 :B
苯芴酮
解析:苯芴酮比色法是检验罐头食品中锡的常用方法。
[单选题]不宜使用被动式(无泵型)采样器的场合是
正确答案 :C
毒气泄漏现场
解析:被动式(无泵型)采样器适用于长时间采样得到的时间加权平均浓度,是人体接触量调查常用的采样方法。
[多选题]产品质量检验机构计量认证的内容包括哪3项
正确答案 :BCD
测试设备的性能
测试设备的工作环境和人员的操作技能
准确的措施及检测数据公正可靠的管理制度
解析:产品质量检验机构计量认证的内容包括计量检定、测试设备的性能、测试设备的工作环境和人员的操作技能以及保证量值统一、准确的措施及检测数据公正可靠的管理制度。
[单选题]下列因素中,对固体吸附剂管的最大采样体积无影响的是
正确答案 :D
气体的密度
[单选题]原子吸收光谱法测定钙、镁和锶时,为消除磷酸盐等化合物的化学干扰,常加入
正确答案 :D
镧盐
解析:原子吸收光谱法测定钙、镁和锶时,为消除在火焰中不易离解的磷酸盐等化合物的化学干扰,可加入镧溶液加以克服。
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