• [单选题]供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是
  • 正确答案 :B
  • 维生素B


  • [单选题]诊断肠结核最主要的X线征象
  • 正确答案 :D
  • 盲肠缩短狭窄


  • [单选题]下列毒素中毒性最强的是( )
  • 正确答案 :A
  • 肉毒毒素


  • [单选题]丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于( )
  • 正确答案 :B
  • 竞争性抑制


  • [单选题]下列不是胆石症的发病原因的是( )。
  • 正确答案 :D
  • 高膳食纤维


  • [多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是
  • 正确答案 :ABC
  • 酵米面

    糯玉米汤圆粉

    变质银耳


  • [单选题]GH分泌过多的患者可出现的现象是
  • 正确答案 :B
  • 血糖水平升高


  • [单选题]肺炎患者提供的能量
  • 正确答案 :E
  • 2000~2400kcal/d


  • [单选题]制定健康教育的实施时间表具有重要的作用。该时间表的内容至少包括
  • 正确答案 :B
  • 工作内容、工作地点、负责人、经费预算、特殊需求


  • [多选题]乳糜胸患者可用的食物( )。
  • 正确答案 :BCDE
  • 果汁饮料

    精瘦肉、鱼、禽类

    豆制品

    蛋黄


  • [单选题]某农村地区,农民家庭电视拥有率为20%,家家户户都可以收听到有线广播内容有农村环境卫生、疾病预防等健康信息。如果主要选择电视为健康传播媒介即违背了媒介选择的
  • 正确答案 :D
  • 可及性原则


  • [单选题]根据肾功能不全时蛋白质和氨基酸代谢的特点,血液中( )。
  • 正确答案 :B
  • 必需氨基酸浓度下降非必需氨基酸水平下降


  • [多选题]营养厨房中肉类食品的保管最好采用
  • 正确答案 :ABDE
  • 煮熟以后保存

    肉类食品需较长期保存,冷冻保存温度宜在-30℃到-25℃,冰库相对湿度80%~90%

    分两种方法即冷却和冷冻法保存

    肉类食品短期保藏采取冷却形式,使肉类保持在0℃~2℃


  • [单选题]白细胞分类计数时发现有核红细胞,白细胞校正值的计算公式为 ( )
  • 正确答案 :D
  • 白细胞的校正值/L=100×校正前白细胞数/(100+有核红细胞)


  • [多选题]老年性痴呆的病因( )。
  • 正确答案 :ABCE
  • 遗传因素

    既往有精神病史

    食物中铝含量过多

    受过重大打击


  • [多选题]有关尿量的表述正确的是
  • 正确答案 :ABE
  • 应精确至1ml

    成年人:1000~2000ml/24h

    无尿指24小时尿量少于100ml


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