[单选题]尿中甲醇检测的标准方法(WS/T62-1996)是

正确答案 ：C

顶空-气相色谱法

解析：尿中甲醇检测的标准方法是顶空-气相色谱法。

[单选题]有关电器设备防护知识不正确的是

正确答案 ：C

能升华的物质都可以放入烘箱内烘干

[单选题]按《化妆品卫生规范》(1999年12月)，一般化妆品的组成中如含有下列哪一项成分，需要测定α-羟基酸

正确答案 ：C

乙醇酸、苹果酸

[单选题]在临床细菌学检验中，血清凝集试验主要用于

正确答案 ：E

鉴别病原菌的属、种、型

[单选题]测定饮水中挥发酚类和阴离子合成洗涤剂时（《生活饮用水标准检验法》），采用下列哪种有机溶剂进行萃取

正确答案 ：D

氯仿

解析：氯仿可萃取阴离子合成洗涤剂与亚甲蓝染料生成的蓝色化合物以及酚类化合物与4-氨基安替比林生成的红色安替比林染料。

[单选题]精密度是指在一定条件下，对同一被测物质多次测定的结果与平均值偏离的程度，它是用什么表示

正确答案 ：A

相对标准差

解析：精密度是用相对标准差表示。

[多选题]在下列因素中，属于高效液相色谱法分离度的主要影响因素的是

正确答案 ：ABCE

理论塔板数

保留时间

容量因子

分离系数

解析：死时间与分离效果无关。

[单选题]在气相色谱法中，火焰离子化检测器通常采用的气体有

正确答案 ：C

氢气

[单选题]物质能产生荧光，一般是其分子中具有

正确答案 ：B

共轭双键

解析：共轭双键能产生荧光。

[单选题]食物中硒的测定是将样品经混合酸消化，硒化合物被氧化成硒的价态为

正确答案 ：A

四价

[单选题]为保证天平的干燥，下列物品能放入的是

正确答案 ：A

蓝色硅胶

[单选题]用凯氏定氮仪测定食品中的蛋白质含量时，加入的氢氧化钠应该充足，否则会

正确答案 ：B

使测定结果偏低

解析：加入的氢氧化钠与铵盐反应生成氨，若加入的氢氧化钠不充足，氨就不能完全溢出，使测定结果偏低。

[多选题]在550℃±5℃时，下述物质中，属于挥发性物质的是

正确答案 ：ABCE

有机物质

碳酸盐

铵盐

结合态水

解析：排除法得出。

[多选题]《化妆品卫生规范》中规定的砷的测定方法是

正确答案 ：ABC

分光光度法

氢化物原子吸收法

氢化物原子荧光光度法

解析：《化妆品卫生规范》中规定用氢化物原子荧光光度法、分光光度法和氢化物原子吸收法测定化妆品中砷。

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