[多选题]关于实验室资源，叙述错误的是

正确答案 ：DE

血糖检测技术不是实验室资源

尿蛋白测定方法不是实验室资源

[多选题]减压干燥法主要适用于测定哪些食品中的水分含量

正确答案 ：ACD

高温易氧化分解

挥发慢

含水多

解析：减压干燥法主要适用于测定高温易氧化分解、含水多、挥发慢的食品样品。

[多选题]国标中规定的脂肪测定方法包括

正确答案 ：BD

索氏提取法

酸水解法

解析：国标中规定的脂肪测定方法包括索氏提取法和酸水解法。

[多选题]制备无氟水的方法有

正确答案 ：AD

普通蒸馏水加氢氧化钠后蒸馏

普通蒸馏水加三氯化铝后蒸馏

解析：加入氢氧化钠和三氯化铝重蒸蒸馏水可除去氟。

[多选题]以下哪些项有利于RNA样品的保存 ( )

正确答案 ：ABCDE

RNA溶于0.3mol/L的醋酸钠溶液或双蒸水中置-70℃至～80℃保存

DEPC水溶解RNA或在RNA溶液中加入Rnasin或VRC，通过抑制RNA酶对RNA的降解而延长保存时间

将RNA沉淀溶于70%的乙醇溶液，可在-20℃长期保存

将RNA沉淀溶于去离子甲酰胺溶液中，可在-20℃长期保存

如加RNA抑制物可以暂时保存

[多选题]产品质量检验机构计量认证的内容包括哪3项

正确答案 ：BCD

测试设备的性能

测试设备的工作环境和人员的操作技能

准确的措施及检测数据公正可靠的管理制度

解析：产品质量检验机构计量认证的内容包括计量检定、测试设备的性能、测试设备的工作环境和人员的操作技能以及保证量值统一、准确的措施及检测数据公正可靠的管理制度。

[多选题]可用于血清胆汁酸测定的方法有

正确答案 ：ABCDE

酶循环法

色谱法

ELISA法

RIA法

工具酶法

[多选题]下列关于比色分析原理的说法中正确的是

正确答案 ：ABDE

液层厚度一定时，吸光度与待测物浓度成正比

用浓度和吸光度作曲线，其斜率决定于溶液的吸光系数

液层厚度与吸光度成正比

吸光度与浓度成正比

解析：吸光系数是一个相对量，与入射光强度无关，与入射光波长有关。

[多选题]《化妆品卫生规范》中汞的分析方法有

正确答案 ：BC

冷原子吸收法

原子荧光法

解析：《化妆品卫生规范》中规定用冷原子吸收法、氢化物原子荧光光度法测定化妆品中总汞。

[多选题]固体废弃物样品经105℃烘烤、粉碎后，适合分析的项目是

正确答案 ：AD

铅、镉、砷

全量金属

解析：105℃烘烤、粉碎后，铅、镉、砷及各种金属离子不挥发损失。

[多选题]选择空气采样用滤料，要考虑哪几个因素

正确答案 ：ABC

通气阻力不能过大

机械强度好

截留效率高

解析：采样用滤料，要考虑以下因素：采样效率高，欲测元素的本底值低，抽气阻力不能过大，机械强度高，吸湿性小，样品处理方法易于分析衔接等。

[多选题]用于体液中氨基酸定量测定的方法有

正确答案 ：ABC

纸层析法

Guthrie微生物试验法

离子交换层析法

[多选题]用电位法测定水样pH时，用于校正仪器刻度的pH标准缓冲液，常用的为

正确答案 ：BCD

4.01(25℃)

6.86(25℃)

9.18(25℃)

解析：用于校正仪器刻度的pH标准缓冲液，常用的为4.01(25℃)、6.86(25℃)、9.18(25℃)。

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