正确答案:

植物化学物

E

题目：营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是

解析：E

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]某10个月男婴,哭闹、多汗、睡眠不安,方颅,肋骨串珠,营养师应告知家长的内容有( )。

鼓励家长多抱患儿到户外晒太阳

及时添加辅食

遵医嘱口服维生素D

护理患儿时动作要轻

[多选题]属于防腐剂的化学物质有

山梨酸

丙酸钠

苯甲酸

[单选题]低温环境下基础代谢可增加

5％～17％

[单选题]糖的有氧氧化、糖酵解、糖原合成与分解的交叉点是( )

G－6－P

[单选题]尿液防腐保存时,每升尿液加甲苯 ( )

5～20mL

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