正确答案:

聚合物单体 降解产物的毒性 添加助剂的使用 有毒重金属 以上都是

ABCDE

题目：食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。

解析：ABCDE

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。

糖尿病

血脂

肾功能

痛风(血尿酸)

体重

[单选题]下面不适于胃癌切除后患者的是

逐步增加食量和食物种类

[单选题]神经纤维动作电位去极化过程中,膜电位值超过0mV的部分称为

超射

[多选题]在医院,临床营养支持小组包括( )的科室人员。

内科

外科

营养科

护理部

药剂科

[多选题]冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。

清炖

清蒸

[单选题]下述哪一项不是白喉杆菌的特性( )

用抗毒素可以进行预防

[单选题]对冠心病发病影响最大的营养素是哪种?( )

脂肪

[单选题]某街道6000户约2万人口,欲抽取其中1／10人口进行乙型肝炎病毒感染状况调查,随机确定第一户开始后,每隔10户抽取1户,抽到的户全家人都进行调查,该抽样方法是

系统抽样

[单选题]十二指肠球部溃疡疼痛的特点:( )发作,疼痛有节律性,常在午夜发作。

餐后3小时

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