正确答案: 温度 湿度 氧气
ACE
题目:影响粮食中真菌发育的重要因素有
解析:影响粮食中真菌发育的重要因素有温度、湿度、氧气、空气流通和水分等。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]采用评分加权征询法设计的指数是
Brown水质指数
解析:试题难度:中
[单选题]食品卫生标准是
评价食品卫生质量的法律依据
解析:(答案:D)食品卫生标准是判断食品是否符合卫生要求的主要技术手段和依据。
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