[单选题]社会调查研究首先要提出研究的问题,那么问题的提出不包括下列哪个原则
正确答案 :E
方便性原则
解析:社会调查研究在提出研究问题的过程中,需要遵循需要性原则、创新性原则、科学性原则,同时还要考虑研究问题的可行性。
[单选题]下列不属于食物强化目的的是
正确答案 :C
改善食物的口感和性状
解析:食物强化的目的是弥补某些食品天然营养成分的缺陷、补充食品加工损失的营养素、达到特定目的的营养需要、特殊人群预防需要,而改善食物的口感和性状属于食品添加剂的主要目的。
[单选题]下列不属于评价的作用的是
正确答案 :A
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