• [单选题]PN的中文医学解释为( )。
  • 正确答案 :C
  • 肠外营养


  • [多选题]用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。
  • 正确答案 :ABDE
  • 由中链三酰甘油提供能量至少要占总热量的20%

    由MCCT提供的能量占脂肪能量的65%

    可用MCT油烹调鱼、肉禽等食品

    用MCT油制作的各种食品的作为加餐,减少腹胀、恶心症状等


  • [单选题]常用的表示个体离散程度(变异程度)的指标是
  • 正确答案 :D
  • 极差、标准差、方差和变异系数


  • [单选题]γ运动神经元兴奋时可引起的变化是
  • 正确答案 :C
  • 肌梭的敏感性


  • [单选题]根据Laplace定律,大小不一的肺泡彼此相通,且表面张力相等,则导致
  • 正确答案 :A
  • 小肺泡内压力大,大肺泡内压力小


  • [单选题]贲门失弛缓症较具特征的X线表现是
  • 正确答案 :C
  • 食管下端狭窄,边缘光整,黏膜正常


  • [单选题]成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例大 于
  • 正确答案 :E
  • 25%


  • [单选题]硅沉着病营养治疗原则
  • 正确答案 :A
  • 能量适中、高优质蛋白、高膳食纤维


  • [多选题]面筋复合物的蛋白质包括( )。
  • 正确答案 :AB
  • 麦醇溶蛋白

    麦谷蛋白


  • [单选题]在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的
  • 正确答案 :C
  • 胡萝卜素


  • [单选题]不通过免疫反应引起发热反应的是 ( )
  • 正确答案 :D
  • 致热源


  • [多选题]肝炎患者适合选择食用的食物有( )。
  • 正确答案 :AB
  • 脱脂奶类

    适量的植物油


  • [单选题]内毒素的主要成分是( )
  • 正确答案 :B
  • 脂多糖


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