[多选题]临床蛋白质能量营养不良(PEM)有下列哪几种类型( )。

正确答案 ：ABC

干瘦型

水肿型

混合型

[多选题]蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。

正确答案 ：ABCD

农药和抗生素残留

沙门菌污染

腐败变质

有害金属污染

[单选题]以下易引起感染型食物中毒的是

正确答案 ：A

副溶血性弧菌

[单选题]简略寿命表的编制是根据某一人群的的寿命表称何种指标计算出的一种统计表为一个年龄组

正确答案 ：A

年组死亡率

[多选题]超临界萃取方法的特点是( )。

正确答案 ：ABCDE

应用的流体既不是气体，也不是液体

萃取过程简单

使物料脱色脱臭

适于植物油脂萃取

适于茶酚萃取

[多选题]下列哪些是慢性溃疡恶变的征象

正确答案 ：ABCD

龛影周围出现小结节状充盈缺损，犹如指压迹

龛影周围黏膜皱襞呈杵状增粗或中断

龛影变为不规则或边缘出现尖角征

治疗过程中龛影逐渐增大

[单选题]以下对基础代谢的解释错误的足

正确答案 ：D

熟睡时

[多选题]使用( )制剂是佝偻病最主要的治疗措施。

正确答案 ：AC

钙

维生素D

[单选题]通常用于培养结核分枝杆菌的培养基是 ( )

正确答案 ：A

改良罗-琴培养基

[单选题]喉鸣音是( )独特的症状。

正确答案 ：C

婴儿脚气病

[单选题]肝性脑病忠者补充植物蛋白质的量是

正确答案 ：C

10～20g／d

[单选题]失写症表现为

正确答案 ：E

以上都正确

[单选题]诊断肠结核最主要的X线征象

正确答案 ：D

盲肠缩短狭窄

[单选题]丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于( )

正确答案 ：B

竞争性抑制

[单选题]骨髓穿刺呈"干抽",外周血无幼稚细胞出现,肝脾不肿大,可能为下面哪科疾病

正确答案 ：A

再障

[多选题]提出造血干细胞概念的依据是

正确答案 ：CDE

1961年Till等在动物身上发现了造血干细胞

1979年体外培养人造血祖细胞成功

采用了天然的细胞标志纯化造血干细胞和发展体外造血干细胞培养技术

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