[单选题]挥发酚类化合物在加氯消毒后苯酚、甲苯酚等生成臭味强烈的是
正确答案 :C
氯酚
解析:挥发酚类化合物在加氯消毒后,苯酚、甲苯酚等生成臭味强烈的氯酚。
[单选题]称取是指用天平进行的称量操作,其精度要求用数值的有效数位表示,如“称取20.00g样品”系指称量的精度为
正确答案 :B
0.01g
解析:食品卫生检验方法理化部分总则“检验方法的一般要求 称取”中的规定。
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