• [多选题]小肠的运动形式有( )。
  • 正确答案 :BCD
  • 紧张性收缩

    节律性分节运动

    蠕动


  • [单选题]描述疾病流行强度的常用术语是
  • 正确答案 :D
  • 散发、流行、大流行


  • [多选题]经腹壁胃肠超声检查准备,正确的是
  • 正确答案 :BCDE
  • 检查前一天晚餐宜进流食

    禁食8~12小时

    大肠检查不必禁食

    胃内潴留物较多时可考虑洗胃

  • 解析:检查应安排在X线钡剂检查之前。

  • [多选题]五行学说在中医学中主要可用于( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 解释生理现象

    解释病理传变

    指导诊断疾病

    说明事物之间变化

    指导临床治疗


  • [单选题]我国成人氟的适宜摄入量(AI)为
  • 正确答案 :C
  • 1.5mg/d


  • [单选题]与水湿痰饮形成关系密切的因素是( )
  • 正确答案 :E
  • 肺脾肾功能障碍


  • [单选题]食品经纳米化处理后发生的变化有( )
  • 正确答案 :D
  • 可溶性增加

  • 解析:食品经纳米化处理后食品比表面积、可溶性增加,纳米食品的吸收率、生物利用率和生物活性显著提高。

  • [单选题]膳食治疗的目的与作用不包括
  • 正确答案 :E
  • 营养监测

  • 解析:膳食治疗的目的为消除病因、改善症状、诊 断疾病和辅助治疗。而营养监测是对社会人群进 行连续的动态观察,以便作出改善居民营养的决 定,不属于膳食治疗目的。

  • [单选题]我国营养学会推荐0~6个月婴儿脂肪摄入量应占总能量的( )。
  • 正确答案 :C
  • 45%~50%


  • [单选题]在毒理学动物试验中,同种动物对同一毒物表现出不同的效应,主要原因为
  • 正确答案 :B
  • 动物的个体差异


  • [单选题]描述人口金字塔不正确的是
  • 正确答案 :E
  • 人口金字塔的形状是长期以来人口出生、死亡、迁入、迁出而形成的,不能反映人口变动的历史痕迹


  • [单选题]以下关于前致癌物(间接致癌物)的叙述中,哪项是错误的
  • 正确答案 :D
  • NA不能直接反应


  • [多选题]肉品主要的呈味成分( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • ATP

    ADP

    肌酸

    肌酐


  • [单选题]下列具有明显防癌、抗癌作用的碳水化合物 是
  • 正确答案 :C
  • 果胶

  • 解析:具有明显防癌、抗癌作用的碳水化合物是膳 食纤维,果胶属于膳食纤维;果糖为单糖;麦芽 糖为双糖;棉子糖、水苏糖属于寡糖。

  • [单选题]以下不属于社会医学任务的是
  • 正确答案 :B
  • 研究某一种临床治疗方法的有效性


  • [多选题]蒸馏酒中可能存在的有害物质包括
  • 正确答案 :CDE
  • 甲醇

    氰化物

    杂醇油


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